Clik here to view.
Pulpa de curcan cu morcovi tineri
Pentru azi va propun o reteta pe cat de rapida, pe atat de gustoasa. E un fel de friptura din pulpa de curcan, pe care am facut-o in cratita, nu la cuptor. Carnea e fiarta in vin alb si aromata cu...
View ArticleClik here to view.
Cotlet de miel cu sos de menta si iaurt
Zilele astea o intrebare e pe buzele tuturor: Ce facem de 1 Mai? Adica de 1, 2, 3, si 4, ca bine s-a mai nimerit vacantica asta. Daca o sa fie timp frumos si n-o sa ploua (din nou!) cred ca marea...
View ArticleClik here to view.
Prepelite la gratar, cu salata de legume coapte
Cu toate ca am tot auzit in ultima vreme depre cat de buna e carnea de prepelita, recunosc ca pana acum n-am mancat din ea. Motivul? N-am gasit-o la magazinele din zona de unde fac eu cumparaturile....
View ArticleClik here to view.
Confit de rata reteta simpla
De cand am Crock Pot -ul, unele retete care alta data mi se pareau complicate, devin dintr-o data extrem de usoare. Si ute asa am facut azi un confit de rata reteta simpla. Ca pe aia complicata o am...
View ArticleClik here to view.
Confit de rata panna cotta cu mustar si piure de sfecla marinata
Reteta de azi participa la un concurs pe care eu il consider extraordinar. Asta pentru ca premiul cel mare este un curs de bucatar sau patiser la cunoscuta si apreciata scoala Horeca School. Cei care...
View Article